江湖上流传着大名鼎鼎的“入冬3件套”，这3样美食是冬季必备的，样样做法都简单易上手，厨房小白也能做哦！ 

No.1

冰糖葫芦

△图源@王大拿的保镖，△每到冬天都特别想吃冰糖葫芦，每一颗都晶莹剔透，脆脆的糖壳包裹着多汁的水果，一口嘎嘣脆酸甜到了心里，是满满的童年回忆~来看看怎么自己DIY吧

做 法

食材：白糖200g、清水100g、喜欢的水果

步骤：（1）水果洗净擦干水分，用竹签或木棍串起来（2）把白糖和清水加入锅中，大火把糖熬到融化，然后转中小火慢慢熬糖（3）用筷子沾取少许糖后放入冷水中，拿出来咬一下，如果是脆硬不沾牙，即可关火（4）关火后迅速把水果串放在糖浆里转动一圈，裹满糖浆后放入凉水中，放凉后就能get酸甜可口的冰糖葫芦啦！

详细图片步骤如下~△图源@两两世界，△△图源@两两世界，△

No.2

糖炒板栗

△图源@长腿欧巴Cc，△冬天就要吃甜蜜蜜的糖炒栗子呀！圆滚滚胖嘟嘟的小栗子在阳光下更诱人了，扑鼻的焦香味，黄澄澄的板栗仁刚出锅热乎乎的，粉粉糯糯的好好吃！小微口水都要流出来啦~

 做 法 

食材：板栗2斤、白糖1勺、冰糖2勺、少量清水、食用油一勺
步骤：（1）板栗清洗干净后用刀在顶部开十字口或一字口（2）将板栗放入锅中，加入一勺白糖和一勺油（3）加入清水直至漫过栗子，翻拌均匀（4）开火，水快干时翻炒几下就ok啦！

图示步骤如下~△图源@韩四岁.，

No.3

烤红薯

△图源小微△甜津津的烤红薯，软软糯糯还会流油，内里金灿灿的，蜜油泛着光浓郁的香气瞬间让口水乱了分寸，一口一口吃下去的温暖让此时凛冽的冬天，也变得热气腾腾~

 做 法 

食材：红薯、空气炸锅、清水
步骤：（1）首先把红薯洗干净，在空气炸锅中放入半碗清水并垫上油纸（2）把红薯放进空气炸锅用200度加热20分钟（3）拿出来用凉水冲一下（4）再放入空气炸锅中翻面用180度加热15分钟完成出锅，你就能获得蜜里流油的烤红薯啦，小心不要烫到手哦~

如图所示哦⬇️ △图源@琪琪厨房，△以上就是入冬3件套的秘方啦，小伙伴们学会了吗~这3样你最喜欢吃哪个呢，很期待大家的成品哦！