香辣卤藕片
01【主材】脆藕2个，香叶3片，干红辣椒10颗，甘草3个，草果3个，花椒1小把，八角10颗，生姜1个，陈皮2片，桂皮2片，五香粉1勺，老卤水适量，老抽1勺，冰糖2颗，胡椒粉1勺02
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施特凡·阿尔丁：母爱与肝脏透析
德国施特凡阿尔丁格从小性格倔强。高中毕业时他一心想考化工学院,而母亲坚持让他考文学系将来当个作家。争执不下,他一生气便离家出走。在外流浪两天,口袋中的马克花光。第
星云法师：忍辱柔和是妙方，到处随缘延岁月。
星云法师 一、生活佛法化：一般人的生活里无非是金钱、感情，每天都在人我是非、衣食住行里翻滚。生活佛法化就是除了金钱、爱情以外，在生活里还要增加一些慈悲、结缘、惜
流体力学的奠基人：托里拆利
托里拆利是17世纪西方的一位颇负盛名的科学家。他在正当39岁生日之际,突然病倒,与世长辞。可他在短短的一生中,取得了多方面杰出的成就,赢得了很高的声誉。伽利略学说的扞卫
星云大师：佛教对社会的疗法
一.家庭伦理的病态与疗法二.农工职业的病态与疗法三.教育道德的病态与疗法四.健康养身的病态与疗法1各位来宾、各位护法居士：承蒙三宝的加被、龙天的护持，我们今天能聚在
一朵鲜花改变一个乞丐命运，一个小小善行能放大多少倍？
一天，一个到野外登山的小姑娘，采集了几束鲜花，本想送小伙伴一只，却看到一个可怜的乞丐躺在马路边，她看了看手里的花，把最美丽的一只轻轻地放在了乞丐的身旁。她想，乞
佛教故事：共命鸟的启示
共命鸟又译作生生鸟、命命鸟，是一身二头之禽鸟，即两头鸟。它“一生两命，识别报同”，共用一个身体，却有两种不同情识的生命，而又互通腹食，生则同生，死则同死，生命一
虚云法师-参禅与念佛
念佛的人。每每毁谤参禅。参禅的人。每每毁谤念佛。好像是死对头。必欲对方死而后快。这个是佛门最堪悲叹的恶现象。念佛到一心不乱。何尝不是参禅。参禅参到能所双忘。又何
虚云法师在澳门平安戏院开示归戒
佛虽说种种法门。无论大小乘戒。皆以三归五戒为根本。务使受持者。诸恶莫作。众善奉行。依之立身齐家治国。则人道主义尽。且苦因既息。苦果自灭。解脱三涂苦。生人天中。易
虚云法师开示录-蒋中和笔记整理
虚云法师是近代不可多得的高僧，他老人家的道范久传缁素。湖南宁远蒋中和居士之所记，仅是民国三十三年五月廿二日至八月廿三日一夏，即可令人久读不厌，如同亲承虚老法炙。
冬季饮食不能少的4种食物
1、香蕉：缓解压力和焦虑一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%，这种维生素有助于大脑产生令人愉悦的血清素，帮助缓解不安的情绪。2、姜茶：治恶心姜茶能够缓解
吃素如何吃出营养
吃素时如果能选择多样化的菜式，不偏好几种菜，一样能摄取到足够的营养。1、应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。2、肉类蛋白质含量高，但豆类如黄豆、毛豆、
佛教故事：禅宗公案：云在青天水在瓶
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佛教故事：禅宗公案：成佛作祖去
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佛教故事：禅宗公案：道在平常日用
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佛教故事：禅宗公案：贫女施灯
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信敬礼佛生天缘
信敬礼佛生天缘在釋迦牟尼佛的時代,中印度摩揭陀國的首都──王舍城,住著一位深信佛法、精進用功的長者,這位長者每天一定到精舍聽佛陀開示。長者的妻子看他天天都往外跑,心
佛教故事：禅宗公案：金罗汉
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八百老虎闹东京
八百老虎闹东京古代有个青年叫王天亮,以打柴为生。一天他上山打柴,忽然看见一只老虎,伸着滴血的舌头,走到他面前,摇头摆尾似有所求。天亮问:"虎大哥,你若是有病,就把头点上
农夫和他的衣服
农夫和他的衣服有一个星期天,一个贫穷的农夫正要出门的时候在门口碰到他孩提时代的朋友,那个朋友正要来看他。农夫说:欢迎!这么多年了,你都到哪里呢?请进!你看,我已经答应要
星云大师：做人，要学会对自己说“够”
汉文帝登基伊始，为考察大臣，明辨贤愚，说：“赐你们到国库里去搬绢，能搬多少就赏多少。”结果居然有几个大臣因为搬得太多，不胜重负，摔成骨折。皇帝看了记录说：“这几
钟离春（钟无艳）的故事
钟离春（战国人），齐无盐邑（今山东省东平县无盐）之女，齐宣王之王后，中国有名的四大丑女之一，也是中国历史有载的第一位着名女政治家。钟离春相貌丑陋，但才华出众，素
星云大师：以智慧来代替金钱
我做事的原则是：用心去成就一切，用智慧去成就一切，而不要用金钱去堆砌一切。因为智慧才是人类最宝贵的资源。 有一次佛光山举行徒众财务讲习会时，我问与会的大家：“你
虚云法师开示录-四月十一日开示
要想不被境转，就要用功，动静无心，凡圣情忘，则何净秽之有？知道一切唯心造，见物便见心的道理，举止动念就有下手处，有着落了。若净秽凡圣心不忘，就把本来处处是道场，
虚云法师开示录-众生与佛的差别
我们与佛有何分别呢！自己每天想想，佛是一个人，我也是一个人，何以他那么尊贵，人人敬仰，我们则业识茫茫，作不得主，自己也不相信自己，怎能使人相信呢？我们与佛不同，
虚云法师开示录-佛法在世间不离世间觉
虚云法师开示，说明佛法在世间，不离世间觉的道理。世法外无佛法，佛法与世法无二无差别；佛法是体，世法是用。在日常生活中，能不起分别心，不生烦恼心，则与道相应，否则
虚云法师开示录-四月十五日结夏安居开示
虚云法师在结夏安居日，说明过去诸方规矩，结夏安居佛制来历，教导行人不要忘失自己，用公案的故事，说明一切处都是道，一切处都是佛法，以苏东坡与佛印禅师的故事，说明修
虚云法师开示录-四月初九日开示
达摩祖师曰：“明佛心宗，行解相应，名之曰祖。”行解相应就是说得到行得到。古人有说得到行不到的，亦有行得到说不到的。说属于般若慧解，行属于实相理体，二者圆融无碍，
三道素食调理肠胃
先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。功效：此粥适用于便
免疫力低下，吃什么食物提高免疫力？
免疫力低下，吃什么食物提高免疫力？保证营养均衡增强身体的免疫力，最重要的莫过于吃得健康，很多人吃东西，只考虑好不好吃、吃不吃的饱，却很少人能静下来想一想这种饮食
佛教故事：禅宗公案：那里没有佛
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佛教故事：世间百态：诵佛号
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佛教故事：世间百态：国王和补鞋匠
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佛教故事：世间百态：重伤
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佛教故事：世间百态：弥多
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山谷
山谷有一家人祖祖辈辈都生活在偏僻的小山村,贫瘠的土壤几乎被一代又一代的山里人掏空了。为了使妻子和几个孩子填饱肚子,这家的男主人不得不和其他村里人一起走出大山去碰运
吃素成为时尚美食态度
素食与时尚美食态度时下越来越流行吃素，它已经逐渐的成为了一种时尚的美食态度。滨城渐起“素食”风家住南竹岛的网友“缘素”是2005年加入素食一族的。在她看来，素食与环
阿难三度拒闻佛法终破傲慢入诸佛道
麦积山石窟-12窟阿难雕像佛陀在世时，他带着学生在一池边坐下来，有一位比丘问道：“佛陀，阿难尊者经年跟随在您身边，他的记忆聪明都很高超，为什么人人都证得罗汉果，偏
在嘲笑
在嘲笑1995年8月以前,域名是免费注册的。就在那一年,Tim Lee为自己注册了一个域名cool.com,当时他还是华盛顿大学的一名四年级学生。这一做法受到了朋友们的嘲笑,他们不明白
素食里的黄金搭配
食物中的营养成分难以计数，它们之间相互影响，如果两种食物搭配合理，不但味道好，还能促进有益成分的吸收，更好地发挥其抗病保健功效。美国福克斯新闻网最新载文，刊出美
录取
录取德国一家著名的钢铁公司录取员工别具一格,他们不是择优录取。而是经过笔试和体验,从体验合格和笔试成绩优秀者中录取20%左右,从成绩平平者中录取60%,成绩较差者中录取约
星云法师：五种力量控制命运关键还在我们自己
控制命运的力量究竟是什么？就是我们自己！星云法师我们每个人最关心的问题，莫过于自己的问题；而自己的问题之中，最重大的就是命运的问题。对于命运的看法因人而有种种的
定位决定成败
定位决定成败作为一名职业咨询师,我有机会给各个年龄段的顾客提出我的建议和劝告。我的众多顾客的经历告诉我一个真实存在的现象:每一个人都有自己的自我定位,不幸的是,很多
星云大师：佛教的女性观
一、女人与男人宇宙一切有情众生，虽然有智愚贤劣、富贵贫贱的种种差异，但是究其性别不外为雌雄男女之别而已。而男女之间虽然有许多相同的地方，如果细加推察，女人和男人
虚云法师开示录-人生宝贵如盲龟遇浮孔
人生之宝贵，如盲龟遇浮孔，而今生已得遇佛法，就要依教奉行，依戒定慧种种法门降伏其心。而人往往有高低贵贱之分，皆由五戒十善之因，有上中下不同，故感果为人有贵贱不等
虚云法师开示录-修行是随时随地生活中
修行人不要光为衣食行所忙，而要在衣食行中时时修行，不为外境所迁，修行要在动用中修，不一定要坐下来闭起眼才算修行，要在四威仪中，以戒定慧三学，除贪嗔痴三毒，收摄六
虚云法师开示录-放下执着与人我是非烦恼
虚云法师开示修行人要放下烦恼，放下人我是非，脚踏实地的修行。修行并非上香、打坐就是修行，而是处处在生活中。
虚云法师开示录-戒律之如法传戒持戒守戒
虚云法师阐述了佛法之败，败于传戒不如法。若传戒如法，僧尼又严守戒律，则佛教不致如今日之衰败。初发心的要谨慎护戒。学习大小乘经律论，以求明白事理，清净觉地本来不染
虚云法师开示录-云居山方便开示-佛法即因果
佛陀说法四十九年，谈经三百余会，归摄在三藏十二部中。三藏者，经藏、律藏、论藏是也。三藏所诠，不外戒定慧三学。经诠定学，律诠戒学，论诠慧学。再约而言之，则因果二字
喝茶的七大禁忌，你都知道吗
喝茶能安定心神、化油解腻，对人体有很多好处，而喝茶也有一些需要注意的禁忌事项，以下这七大禁忌你都了解吗？一忌空腹喝茶空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“