芙蓉菌菇丝瓜汤
主料： 丝瓜二根 胡萝卜少许 蟹味菇辅料： 白玉菇 鲜香菇 金针菇 蛋白二个调料： 盐 麻油 芙蓉菌菇丝瓜汤的做法1.丝瓜去皮（不要用刨刀，用不锈钢汤勺轻轻刮去外面一层，这
宴席类
鸡腿菇炒芥兰
材料：鸡腿菇、芥兰、调料：橄榄油、生粉、素蚝油、素高汤、香油、盐做法：1、鸡腿菇洗净，切成滚刀块片；2、芥兰洗净横切两半，摘成5寸长段，用开水氽熟装盘；3、将1/2汤
黒椒素牛排
材料：素牛排、(也可以用大豆蛋白素火腿、素鱼、素鸡代)调料：植物油、洋葱碎、蒜蓉少量 、蕃茄酱 、黑胡椒粉、 盐、 素蚝油、 白糖、 玉米淀粉适量。做法：1、锅内放少许
百叶时蔬卷
材料：百叶 一张 紫甘蓝、生菜、 绿豆芽、 胡萝卜 、红甜椒、豆瓣酱、（或者甜面酱、辣椒酱）做法：1、整张百叶在热水里窜一下，捞出备用2、紫甘蓝、生菜、胡萝卜切丝、甜
软炸鲜蘑
图片来源：资料图原料：平菇、淀粉、面粉、五香粉做法：1.平菇一盘，洗净，去掉根蒂。2.用沸水焯两分钟。3.捞出控水。4.把蘑菇的水分挤出去，然后撕成小条。5.把淀粉和面粉