愉悦

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素食之心愉悦而美

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五谷杂粮的代表性食材有稻米、糙米、小麦、大麦、玉米、荞麦、燕麦、薏仁、黑糯米、胚芽米、小米等，无论是中国的稻，还是欧洲的麦或南美的黍，都是步入文明以来的主要粮食，含有丰富的植化物与营养素。其中的维生素

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愉悦渐近自然的素餐

吃素已经流行了好几千年了，不过不同人吃素食(素食食品)的理由不同，佛家食素的出发点是为了不杀生。古代文人雅士食素多是崇尚朴素清淡的生活方式，而现代饮食男女吃素则更多从健康(健康食品)考虑，或者为了环保的宏

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