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出于各自原因而决意素食的人们，在现实中遇到的最大阻力并不是来自人们诧异的目光，也不是遍寻不着素食餐厅的焦虑，而是素食同时带来的营养及健康问题。在很大程度上，素食果蔬确实能够供给人体足够的营养，保持身心
怎样才能解决菠菜的营养流失问题呢?专家们指出，将菠菜放在冰箱里冷藏起来是个好办法。实验证明，低温可以在很大程度上减少菠菜中营养物质的流失。另外，很多人以为，罐头肯定不如新鲜蔬菜的营养高，专家们也证明，
从前，有个百万富翁，每天让他劳神费心的事情跟他拥有的财富一样多。所以，他每天都愁眉紧锁，难得有个笑脸。百万富翁的隔壁，住着磨豆腐的小俩口。曾有谚语说，人生三大苦，打铁撑船磨豆腐。但磨豆腐的这小俩口却乐