如果你吃错素，这个素对身体所造成的伤害，将不比荤的差。第一、油太多很多店家因怕客人吃素菜后容易饿，就在煮菜时多加几滴油。其实吃素后会容易饿的原因，并不是素菜品质不好，而是素菜不会增加肠胃负担，消化非常
出于各自原因而决意素食的人们，在现实中遇到的最大阻力并不是来自人们诧异的目光，也不是遍寻不着素食餐厅的焦虑，而是素食同时带来的营养及健康问题。在很大程度上，素食果蔬确实能够供给人体足够的营养，保持身心
弘一大师断食日记弘一（1880—1942），俗名李叔同，号息霜。其父是天津的银行家，十分富有。他自幼聪明过人，国学根底深厚。他的诗词、书画、金石，无一不精，先风行天津文坛，又左右上海南社。他在音乐、戏剧方面造
新版《美国人饮食指南》建议美国民众饮食少肉多素。（图片来源：优讯中国）美国农业部和卫生与公众服务部1月31日联合发布新版《美国人饮食指南》。《美国人饮食指南》每5年更新一次。此次新版强调“享受食物，但吃少
生食，一直伴随着人类漫长进化，其烙在人体内的生物记忆痕迹至今还在左右着我们的身心健康。传统瑜伽饮食观则认为：生吃食物是人以最接近自然方式吸收能量的最简单方法之一。生食作为与瑜伽体系其它技法的共同实施可
香菇是一种可供食用的大型真菌，是四季可食的美味佳肴，享有“素中之肉”之称。香菇食用方法简便多样，可多种菜肴混合烹调，既可冷拼凉拌，又可红烧、煎炒、熬炖，还可做馅、炸酱、烧汤等。香菇一般以体圆，齐整，质
有人做过统计：当今中国大多数素食主义者是最时尚、最具文化修养、最有经济实力的白领女性一族。她们吃素大多与信仰无关，关注的是素食之于美容、减肥、形体、健康的关系。素食者一般包括4大类：纯素食者：只食用植
古代时，很多诗人崇尚食素，留下了很多关于素食的诗作，并表达了他们的素食观。盛唐著名诗人王维是个素食主义者，以般若力，生菩提家，其全家人均虔信佛法。王维常年素食，到晚岁就更加严格，《旧唐书》说他斋中无所
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参枣糯米饭益气养胃：党参10克，大枣20克，糯米250克，白糖50克。制服法：先将党参与大枣用温水泡发，然后倒入锅内煮半小时，捞出党参及枣，留汤备用；糯米洗净，加水适量放在大碗内，上锅蒸熟后扣在盘中，把枣摆在
气温下降，血管就会收缩，冬天的血压普遍比夏天要高；加之由于冬天寒冷，人们会多吃些食物来御寒，热量和脂肪摄入增加，而户外活动减少，特别是口味较重的老人，吃的东西过咸，都可造成血压升高，脑中风高发。研究发
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素食者要会吃替代食品素食对健康有很多益处，如增加膳食纤维、多种维生素、减少脂肪的摄入等。如何用素食替代动物性食品来获得相同的营养并达到营养均衡呢? 维生素B12建议：紫菜、菌类(香菇等)、深绿色蔬菜＋黄豆由
吃什么补什么，但营养过剩已经成为大部分人不争的事实。但女性养生食物是什么呢?我们都不知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养。素食，已成为营养界公认的食物。在此提供一张全身的女性养生素食方略，
五爱社区是无锡城中心地段的一个高档现代社区，沿着西门护城河而筑，对面就是市中心国家重点文物保护单位——薛福成故居，小区旁边是解放前的无锡商会所在地。再过去一点无锡政治中心市政府和商业中心南禅寺，对于此
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年30出头的盛江，8年前从江西来到银川喜欢上了拉面和手抓羊肉。在银川他开公司挣了钱后，又转行做起了餐饮，与众不同的是，他经营的是宁夏第一家素食餐厅。说起这项“独创”，盛江说他的动机本来是为了自己的健康。
医学家研究发现，餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒，据介绍，蔬菜中含有极丰富的硝酸盐，它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物，而氧化氮能杀死胃中的有害细菌，故餐前先吃些蔬菜可对防止胃炎起到一定作用。此外
来源：中国经济时报本报北京讯（记者朱菲娜）“我们提议每年的全国两会都吃一吃素食。一天一顿不行，一周一顿也行。”全国政协委员凌孜、李玉玲大力赞赏素食在发展低碳经济中的重要作用，并发出这样的呼吁。去年１２
红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到烧心。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管