防癌果蔬知多少
长期以来，蔬菜被视为是人体维生素和微量元素的重要来源。近５年来，科学家惊奇地发现，蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物具有抗癌特性。随之，医学家建议人们要多吃富含
素食健康
英国独立报（独立）健康(健康食品)专栏编
多半有甘甜的滋味及脆嫩口感 适合凉拌的蔬菜(蔬菜食品)有些共同点：如气味独特清新，口感清脆有劲，可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。根据各种蔬菜的特性作了以下的4种分
巧吃大枣治疗百病
您可别小看了这普通的大枣，治病效果可不一般，不知您是否看过中医，十之八九医生都会告诉您在中药里再加上几个大枣，这就是药引，如果没有药引，中药的效果就很难保证了。
手掌看出肾脏的健康状况
有时候，手上的各种线纹并不一定是专门算命的，它也能反应你的健康状况，肾是女人美丽与健康的发源地，当你卸完妆后，面对你的依然是暗黄无光的脸，早起后浮肿的眼睛，日渐
不得病的秘诀
为什么有些人经常生病，有些人却身体强壮？健康并非天生，只要掌握十个秘诀，你也能增强免疫力，远离疾病。把好口腔关认真刷牙、使用漱口水，能够提高免疫力。口腔卫生差会
你真的会洗澡吗？
正确的洗澡顺序，你知道吗？据说99%的人都是错的沐浴不仅关系到美容这一头等大事，而且对于消除疲劳、改善睡眠都有很好的效果。但是你可能并不知道，沐浴也是有正确顺序的
男人“保肾”有高招
◆ 预防肾虚的小窍门预防肾虚首先要注意休息，劳逸结合，善于通过一些休闲活动来减轻精神压力，释放不良情绪。均衡饮食、规律生活。另外，下面这些简单的小窍门，既可强身
纯素饮食对第二型糖尿病有显着疗效
科学家与研究人员在经过严谨的研究后，发现低脂纯素的饮食比医生建议的糖尿病饮食更能有效治疗第二型糖尿病。令人惊讶的是，这种低脂纯素的饮食甚至比服用糖尿病药物的单一
老年人夏天喝水注意 过快过猛损伤机体循环
夏季天气炎热，人体出汗较多，为保证生理机能正常运转，必须饮用足量的水。老年人由于神经系统功能的退化，对身体缺水的敏感性降低，待感觉到口渴时，往往已严重缺水，因此
花生红衣－补血效果佳
“吃花生要连红皮一起吃”，花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处，已经为很多人所熟知。但有些读者向本报反映，他们听说“中老年人不宜吃花生，即使吃花生也要剥掉那层
素食健康：春天长肝气可多进食酸味食品
春季普通人无需进补春天一般都会挑选富含维生素的主食，比如发酵的全麦食品。另外，春天还可多进食酸味食品，助长肝气，甚至可以吃一些醋、柠檬汁等有机酸。为了补充维生素
指甲变化暗示严重疾病？
导读：美国皮肤科学院发言人福克斯博士曾坦言，肝炎、真菌感染、 狼疮、心脏病、贫血等疾病的危险警示标志都可能出现在指甲上。比如狼疮病人的甲皱里会有带角的血管；有10%
喝豆浆的禁忌，你知道多少？
豆浆在欧美享有植物奶的美誉，中医理论上则有秋冬一碗热豆浆，驱寒暖胃保健康的说法，因此常饮豆浆，对身体大有裨益，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素
十种没熟的蔬菜有剧毒
生豆浆致命毒素：皂素致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形
清晨三件事 活过90岁
乾隆皇帝在位60年，活到89岁，这都要归功于他独到的养生秘诀，尤其是清晨的保健三件事。在一年之始，我们不妨跟这位养生皇帝学学，一起健康活到老。1、深呼吸。清晨睡醒后
多吃黄花菜可防智力衰退
近年来，黄花菜已被证实具有较佳的健脑、抗衰功能。日本保健专家列举的八种健脑食物中，居首位者便是黄花菜。他说：“黄花菜对预防老年人智力衰退，是一种良药。” 近来，
细数厨房里的“食物医生”
厨房不仅是一个制造美味的地方，它还有个新用途，那就是用来治病。别看很多东西都不起眼，可是，一有个头疼脑热的，还真能派上用场，而且没有副作用。像洋葱、土豆、燕麦等
不宜生吃的食物
现在的人保健养生观念越来越强，有的人喜好生吃食物，例如生吃蔬菜，水果，等等。其实人类的常见食物中绝大多数的可以生吃，但是，也有许多食物不宜生吃。有的甚至是生吃能
枸杞什么时候吃最好？
中医很早就有枸杞养生的说法，所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤，还有哪些枸杞吃法养生效果高呢?直接嚼着吃效果更好用枸杞子
三步解决口腔溃疡
香喷喷的美食不但能满足人们的基本生存需要，还是大家体味、享受生活的重点。然而，如果你的嘴巴里时而烧把火、破个小洞，在触碰中感到烧灼的刺痛，不免让人烦心不已。别看